通辽疑牛炭疽疫情/通辽炭疽最新消息

8月去内蒙古还能吃牛肉吗内蒙古吃牛肉会得病吗

〖壹〗、年8月去内蒙古还能吃牛肉吗内蒙古吃牛肉会得病吗最近还是不要吃牛肉了，先观察一段时间再说 ，因为这段时间有人吃牛肉的确是生病了
。据中国新闻网：内蒙古自治区通辽市科尔沁区动物疫情应急指挥部办公室12日晚通报称
，该地区发生疑似牛炭疽疫情。截至8月12日早，发病牛死亡9头 ，8人感染疑似皮肤炭疽
，均入院有效治疗，近来病情稳定 。

〖贰〗 、手把肉：内蒙最具特色传统美食 ，去到内蒙草原游玩不吃一顿手扒肉
，就没有领略到草原的食宿风味 烤全羊：是几百年游牧民族的传统佳看
。

〖叁〗
、内蒙古地区普遍食用牛肉，且牛肉是当地饮食文化中重要的组成部分。饮食文化中的核心地位内蒙古作为以畜牧业为主的地区 ，牛肉是传统饮食的重要食材之一
，尤其在蒙古族饮食中占据关键位置 。

〖肆〗、据新华社报道，8月7日 ，内蒙古通辽市某村疑似出现牛炭疽疫情，截至近来
，疑似病例已增加到16人
。[1]说起炭疽，不少人应该都有所耳闻 ，因为它曾经是上个世纪最声名狼藉的生化武器之一。

〖伍〗 、内蒙古人普遍吃牛肉
，但羊肉在饮食中占据更核心地位 。理解内蒙古饮食习惯需要结合其自然环境
。作为中国最大牧区，传统饮食结构以畜牧业产品为主 ，但牛肉消费量明显低于羊肉。当地草原更适合饲养绵羊和山羊
，这类牲畜更适应寒冷干燥气候，而大规模肉牛养殖主要集中在通辽等东部地区 。

通辽疑牛炭疽疫情情况如何?

〖壹〗
、接触传播：健康人破损的皮肤直接接触病畜或病畜的排泄物、分泌物 、娩出物及污染的皮毛
、土壤、水源等 ，可感染炭疽
。消化道传播：进食未煮熟的病畜肉类 、奶及奶制品
，或食用被炭疽杆菌污染的饮水和食物，也可感染炭疽。吸入性传播：吸入带有炭疽杆菌芽胞的粉尘或气溶胶 ，可引起肺炭疽 。

〖贰〗
、据内蒙古通辽市科尔沁区人民政府网站8月13日消息
，8月7日以来，科尔沁区大林镇胜利村发生牛不明原因死亡情况 ，经检测诊断为疑似牛炭疽。截至8月12日早，发病牛死亡9头
，8人感染疑似皮肤炭疽
。疫情发生后，市区两级高度重视 ，迅速安排部署
，启动应急预案。

〖叁〗、第一，人体对炭疽的敏感度比反刍动物差 。据统计 ，人类要一次性吸入8000个以上炭疽芽孢
，才能患上吸入性炭疽，一般人根本不可能有这种“机会”
。[5]所以 ，人类感染炭疽
，以皮肤接触被感染牲畜为主，人与人之间传染的病例 ，极其罕见。[3]第二
，皮肤性炭疽以局部症状为主 。

〖肆〗 、今年注定不太平各种大汗大雨台风等极端天气还有各种疫情
。内蒙古自治区通辽市科尔沁区动物疫情应急指挥部办公室12日晚对外通报，8月7日以来 ，科尔沁区大林镇胜利村发生牛不明原因死亡情况，经检测诊断为疑似牛炭疽。截至8月12日早
，发病牛死亡9头，8人感染疑似皮肤炭疽 ，均入院有效治疗
，近来病情稳定 。

〖伍〗、现在养一头牛出栏成本高达两万块，那么高的成本也让牛价不可能跌得太低
。但是你养牛成本在13块了 ，你不可能13块或者12块卖掉的。而牛肉零售价想跌至30元
，那么活牛费用就要跌至13元以下才行 。养牛成本一定程度上决定着牛价，牛价想跌破成本价 ，只有一种情况
，那就是出现肉牛过剩
。

牛炭疽疫情,会影响我们吃肉吗?

人类虽然也会受到炭疽杆菌的影响，但是 ，在感染途径
、临床表现、疾病结局方面
，都和牛炭疽不同。第一，人体对炭疽的敏感度比反刍动物差 。据统计 ，人类要一次性吸入8000个以上炭疽芽孢，才能患上吸入性炭疽
，一般人根本不可能有这种“机会 ”。

炭疽杆菌感染牛的处置必须立即隔离并上报当地畜牧兽医部门，严禁私自处理或屠宰食用
。炭疽病属于国家强制管理的烈性人畜共患传染病 ，病死牛体及其污染物都是重要传染源。

炭疽牛肉煮熟后是不能吃的 。首先
，炭疽是一种由炭疽杆菌引起的疾病，这种细菌可以在动物 ，包括牛身上引发感染
。当牛感染炭疽后
，其肉质会受到严重污染，即使通过煮熟的过程 ，也无法完全保证能够杀死所有的炭疽杆菌。因此
，食用炭疽牛肉存在极高的健康风险 。

内蒙古通辽疑似牛炭疽病例增至16人!这些知识你需要了解

〖壹〗 、炭疽病的传播途径 炭疽主要通过以下途径传播：接触传播：健康人破损的皮肤直接接触病畜或病畜的排泄物
、分泌物、娩出物及污染的皮毛 、土壤
、水源等，可感染炭疽
。消化道传播：进食未煮熟的病畜肉类、奶及奶制品 ，或食用被炭疽杆菌污染的饮水和食物
，也可感染炭疽。

〖贰〗 、据新华社报道，8月7日 ，内蒙古通辽市某村疑似出现牛炭疽疫情，截至近来
，疑似病例已增加到16人 。[1]说起炭疽，不少人应该都有所耳闻 ，因为它曾经是上个世纪最声名狼藉的生化武器之一
。

〖叁〗
、据内蒙古通辽市科尔沁区人民政府网站8月13日消息
，8月7日以来，科尔沁区大林镇胜利村发生牛不明原因死亡情况 ，经检测诊断为疑似牛炭疽。截至8月12日早
，发病牛死亡9头，8人感染疑似皮肤炭疽 。疫情发生后 ，市区两级高度重视
，迅速安排部署，启动应急预案
。