疫情地区水果成么处理(疫情期间水果销售方式)
水果消毒的比较好方法
流水冲洗适用于表皮光滑的水果（如苹果、葡萄），用流动清水持续冲洗30秒以上，可机械性冲走大部分李斯特菌。操作要点：水流需覆盖果实全部表面，凹陷处可用软毛刷辅助清洁；冲洗后用厨房纸吸干水分，避免二次污染。此方法简单易行，但无法彻底杀灭细菌，仅能减少表面附着量。家庭处理推荐方法流水冲洗用流动清水持续冲洗30秒以上，可有效冲走苹果、葡萄等表皮光滑水果表面的大部分李斯特菌...
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